ยูเครนเว็บบาคาร่าได้ขึ้นนำโดยไม่คาดคิดในการทะเลาะวิวาทกับบรัสเซลส์เกี่ยวกับการนำเข้าไก่ชนิดพิเศษที่ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ในยุโรปไม่พอใจ คนสองคนตามคดีกล่าวว่าบรัสเซลส์และเคียฟได้บรรลุข้อตกลงชั่วคราวว่ายูเครนจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มการส่งออกอกไก่ชั้นดีไปยังสหภาพยุโรปแม้ว่าเกษตรกรจะบ่นว่าอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของยูเครนกำลังบ่อนทำลายพวกเขาผ่านช่องโหว่ทางกฎหมายที่ฉลาดแกมโกง
โฆษกคณะกรรมาธิการยุโรปยืนยันกับ POLITICO ว่าได้บรรลุข้อตกลงใหม่กับยูเครนเกี่ยวกับสัตว์ปีก ซึ่งขณะนี้จะถูกส่งไปยังสภาสหภาพยุโรปและรัฐสภายุโรป ข้อพิพาทขึ้นอยู่กับข้อตกลงการค้าปี 2559 ของสหภาพยุโรปกับยูเครน ข้อตกลงดังกล่าวเป็นเครื่องมือที่มีมูลค่าสูงในการเสนอราคาของตะวันตกเพื่อช่วยให้เคียฟคลี่คลายตัวเองจากวงโคจรทางการเมืองของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม เจ้าสัวธุรกิจชาวยูเครนรายหนึ่งรู้สึกถึงโอกาสที่ขัดแย้งกันในข้อตกลงที่บีบให้บรัสเซลส์และเคียฟกลับสู่โต๊ะเจรจาเมื่อปีที่แล้ว ปัญหาคือไก่
ชาวนายุโรปบ่นว่าบริษัทหนึ่งโดยเฉพาะ …
ได้ค้นพบวิธีแก้ปัญหาที่แยบยลและถูกกฎหมายอย่างสมบูรณ์
POLITICO เปิดเผยเมื่อปีที่แล้วว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในยูเครนกำลังใช้ประโยชน์จากช่องโหว่ในข้อตกลงที่อนุญาตให้ส่งออกเนื้อสัตว์ที่มีมูลค่ามากที่สุด ซึ่งก็คืออกไก่ ซึ่งปลอดภาษี สหภาพยุโรปมักใช้อัตราภาษีศุลกากรที่ต้องห้ามสำหรับอกไก่เพื่อปกป้องผู้ผลิตในประเทศ ชาวนายุโรปโวยว่าบริษัทแห่งหนึ่งโดยเฉพาะธุรกิจสัตว์ปีกขนาดยักษ์ชื่อ MHPซึ่งควบคุมโดยเศรษฐียูเครน Yuriy Kosyuk ได้ค้นพบวิธีแก้ปัญหาที่แยบยลและถูกกฎหมายอย่างสมบูรณ์ มันสามารถส่งอกไก่ที่มีกระดูกอยู่ข้างในได้ – เนื่องจากถูกขนานนามว่า “Batman cut” – และหลีกเลี่ยงภาษีศุลกากร เนื่องจากผลิตภัณฑ์นั้นแตกต่างจากอกไก่ ผู้บรรจุหีบห่อในสหภาพยุโรปสามารถผ่ากระดูกออกและขายเต้านมได้โดยไม่ต้องจ่ายภาษี เมื่อปีที่แล้วคณะกรรมาธิการยุโรปบอกกับ POLITICO ว่าการปฏิบัติดังกล่าวขัดต่อเจตนารมณ์ของข้อตกลง จากนั้นจึงเปิดการเจรจาการค้าอีกครั้ง โดยแทบไม่มีการประชาสัมพันธ์ โดยเฉพาะเพื่อแก้ไขข้อพิพาทด้านสัตว์ปีก
ยูริ โกสุกะ | ตัวแทน Vladimir Shtanko/Anadolu ผ่าน Belga
เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อในยุโรปไม่น่าจะยินดี
กับผลดังกล่าวมากนัก เนื่องจากให้สัมปทานแก่ผู้ส่งออกในยูเครนอย่างเอื้อเฟื้อ เจ้าหน้าที่ทางการทูตของยุโรปคนหนึ่งและเจ้าหน้าที่คนหนึ่งที่ใกล้ชิดกับชาวยูเครนกล่าวกับ POLITICO ว่าขณะนี้ทั้งสองฝ่ายได้บรรลุข้อตกลงชั่วคราวแล้ว ซึ่งจะเป็นการผิดกฎหมายที่เรียกกันว่าการแก้ปัญหาชั่วคราวของแบทแมน
อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่ทั้งสองกล่าวเสริมว่า การประนีประนอมจะเพิ่มโควตาการนำเข้าอกไก่ยูเครนอย่างน้อยสองเท่า ซึ่งปัจจุบันกำหนดไว้ที่ 20,000 เมตริกตันต่อปี ตัวเลขดังกล่าวจะสร้างความไม่พอใจให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในยุโรป ซึ่งรู้สึกว่าพวกเขาไม่ควรถูกลงโทษสำหรับการกำกับดูแลการเจรจาโดยคณะกรรมาธิการยุโรป เจ้าหน้าที่ใกล้ชิดกับเคียฟกล่าวว่าโควตาเดิมกำลังถูกแทนที่ด้วยตัวเลข 50,000 เมตริกตัน แต่นักการทูตยุโรปบรรยายสรุปเกี่ยวกับการเจรจาดังกล่าวว่า โควตาเดิมที่ 20,000 เมตริกตันจะเสริมด้วยอีก 50,000 เมตริกตัน
ซึ่งหมายถึงทั้งหมด 70,000 เมตริกตัน เจ้าหน้าที่อุตสาหกรรมในกรุงบรัสเซลส์ยังระบุด้วยว่าพวกเขาเคยได้ยินตัวเลข 70,000 เมตริกตันแล้ว เจ้าหน้าที่รัฐบาลยูเครนในกรุงบรัสเซลส์ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับตัวเลขดังกล่าว โดยอ้างกระบวนการที่ดำเนินอยู่ หัวหน้ารัฐบาลยุโรปยังคงต้องลงนามในข้อตกลงนี้
Impossible Foods กำลังขายตัวเลือกจากพืชในร้านอาหารมากกว่า 5,000 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกา ความร่วมมือครั้งใหม่กับเบอร์เกอร์คิงจะเริ่มต้นจาก 59 สาขาในพื้นที่เซนต์หลุยส์เท่านั้น แต่อาจทำให้บริษัทเข้าสู่กระแสหลักได้ ข้อความ Impossible สู่สาธารณะซึ่งนำเสนอใน วิดีโอ ใหม่นี้ เกี่ยวกับการเติมคำสบถสองครั้งจากผู้ที่มาทานจริง แจ้งว่า Whoppers ที่พวกเขาเพิ่งกินนั้นทำมาจากพืช นั่นคือคุณสามารถช่วยรักษาโลกและป้องกันการใช้และการทารุณสัตว์ โดยไม่ต้องเสียสละความสุขของเนื้อ
กลยุทธ์ของ Beyond Meat อาศัยช่องทางขายเนื้อของซูเปอร์มาร์เก็ตมากกว่า เช่น Whole Foods และ Kroger’s; ขณะนี้มีอยู่ใน 38,000 แห่ง ใน 20 ประเทศ ยกย่องตัวเองว่าเป็น “วิธีที่ดีกว่าในการเลี้ยงโลก” ผลการ ศึกษาของมหาวิทยาลัยมิชิแกน พบว่าเบอร์เกอร์ของบริษัทซึ่งทำจากถั่วลันเตา แป้งมันฝรั่ง หัวบีท และส่วนผสมมังสวิรัติอื่นๆ ที่เลียนแบบความเคี้ยว ความชุ่มฉ่ำ และรสชาติอร่อยของเนื้อบด ทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจกต่อปอนด์น้อยกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไปถึง 90 เปอร์เซ็นต์ CEO Ethan Brown กล่าวว่าหากชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยเปลี่ยนเบอร์เกอร์จากสัตว์หนึ่งตัวเป็น Beyond Burger ทุกสัปดาห์ ผลกระทบต่อการปล่อยมลพิษจะเทียบเท่ากับการนำรถยนต์ 12 ล้านคันออกจากถนน
คนอเมริกันกินเนื้อมากเกินไป
บราวน์เป็นวีแก้น และเขาเชื่อว่าสมองอันโตของเราที่พัฒนาด้วยความช่วยเหลือของเนื้อสัตว์กำลังบอกเราว่าต้องมีวิธีรับประทานเนื้อสัตว์โดยไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ รักษาสัตว์ที่มีความรู้สึก เช่น วัตถุดิบที่ใช้แล้วทิ้ง และทำลายโลก . “ขณะนี้มีพายุที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อสัตว์” เขากล่าว แต่บราวน์บอกว่าเขาไม่ได้พยายามทำลายความสัมพันธ์ของมนุษย์ที่มีมายาวนานถึง 2.5 ล้านปีกับเนื้อสัตว์ เขาพยายามเลียนแบบสถาปัตยกรรมของเนื้อสัตว์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดอะมิโน ไขมัน และน้ำ ด้วยพืชมากกว่าสัตว์ที่กินพืช ลดความเสี่ยงต่อสุขภาพและประเด็นขัดแย้งด้านจริยธรรม ตลอดจนผลกระทบต่อสภาพอากาศ เขาทำการตลาดให้กับผู้กินเนื้อ ไม่ใช่ผู้เกลียดชังเนื้อ และพบว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่ที่ซื้อผลิตภัณฑ์ของเขาใส่อาหารจากสัตว์ลงในรถเข็นช็อปปิ้งด้วยเช่นกัน นักลงทุนของเขารวมถึง Tyson Foods ยักษ์ใหญ่ด้านสัตว์ปีก และเขาได้ว่าจ้างสถาปนิกดั้งเดิมของ “Got Milk?” ของอุตสาหกรรมนม แคมเปญเพื่อสร้างการเสนอขาย “Go Beyond”บาคาร่า
