โดย Rachael Rettner เผยแพร่ 15 มิถุนายน 2018
การศึกษาสล็อตเว็บตรง แตกง่ายที่สําคัญเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพหัวใจมีปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับวิธีการของมันผู้เขียนของการศึกษาประกาศในสัปดาห์นี้ปัญหามีความสําคัญมากจนนักวิจัยหดกระดาษต้นฉบับของพวกเขาซึ่งเป็นการศึกษาที่ออกแบบมาอย่างเข้มงวดซึ่งตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 2013 ใน The New England Journal of Medicine ซึ่งพบว่าการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนช่วยลด
ความเสี่ยงของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ผู้เขียนได้ตีพิมพ์การวิเคราะห์ข้อมูลของพวก
เขาอีกครั้งในวารสารเดียวกันเมื่อวันที่ 13 มิถุนายน ซึ่งพวกเขากล่าวว่าคํานึงถึงปัญหาของวิธีการและได้ข้อสรุปเช่นเดียวกับต้นฉบับแต่ในแง่ของปัญหาของการศึกษาเดิมแพทย์ยังคงแนะนําให้คนทําตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อปกป้องหัวใจของพวกเขา?ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าแม้จะมีปัญหาของการศึกษา, มีอยู่แล้วจํานวนมากของงานวิจัยอื่น ๆ ที่แสดงประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน, และเพื่อให้พวกเขายังคงต้องการแนะนําอาหาร.
”แม้ว่าวิธีการศึกษานี้จะค่อนข้างน่าสงสัย แต่ก็ยังมีข้อมูลเบื้องต้นอยู่ก่อนการศึกษานี้ซึ่งมาถึงการค้นพบเดียวกัน” Dr. Rachel Bond รองผู้อํานวยการโครงการสุขภาพหัวใจสตรีที่โรงพยาบาล Lenox Hill ในนิวยอร์กซิตี้บอกกับ Live Science [7 เคล็ดลับในการก้าวไปสู่อาหารจากพืชมากขึ้น]
แต่คนอื่น ๆ บอกว่าการวิเคราะห์ใหม่ไม่เพียงพอที่จะชดเชยปัญหาวิธีการของการศึกษาและตอนนี้หลักฐานที่สนับสนุนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพหัวใจอ่อนแอลง
”การทดลองนี้มีอิทธิพลอย่างมากในการทําให้แพทย์และสาธารณชนเชื่อว่ามีหลักฐานที่ชัดเจนที่สนับสนุนอาหารเมดิเตอร์เรเนียน” Dr. Gregg Fonarow ศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์หัวใจและหลอดเลือดที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียลอสแองเจลิสกล่าว ยังมีการศึกษาที่เล็กกว่าและเข้มงวดน้อยกว่าที่สนับสนุนการแนะนําอาหารเมดิเตอร์เรเนียน แต่ “ความแข็งแกร่งของคําแนะนําเหล่านั้นและความเชื่อมั่นในการให้คําแนะนําเหล่านั้นได้ลดลงแล้ว”
การวิพากษ์วิจารณ์การศึกษา
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นอาหารที่มีผลไม้ผักธัญพืชถั่วพืชตระกูลถั่วน้ํามันมะกอกและปลาสูงตามข้อมูลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ งานวิจัยส่วนใหญ่ที่สนับสนุนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมาจากการศึกษาเชิงสังเกตซึ่งสังเกตประชากรและวัดผลลัพธ์โดยไม่เข้าไปแทรกแซง
แต่การศึกษาในปี 2013 นั้นแตกต่างกัน ในการศึกษาดังกล่าวเรียกว่าการทดลอง PREDIMED หรือ Prevención con Dieta Mediterránea ผู้เข้าร่วมเกือบ 7,500 คนที่อาศัยอยู่ในสเปนได้รับมอบหมายให้ติดตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหรืออาหารไขมันต่ําเป็นเวลาเกือบห้าปี นักวิจัยพบว่าการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองลง 30 เปอร์เซ็นต์ในหมู่ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจในช่วงระยะเวลาการศึกษา
การศึกษานี้คิดว่ามีการออกแบบที่เข้มงวด — เป็นสิ่งที่เรียกว่า “การทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม”
ซึ่งหมายความว่าผู้เข้าร่วมได้รับการสุ่มให้ทําตามอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง การสุ่มนี้มีความสําคัญเนื่องจากเป็นการทํางานเพื่อยกเลิกปัจจัยที่นักวิจัยไม่สามารถควบคุมได้หากผู้คนได้รับการสุ่มให้กลุ่มใดกลุ่มหนึ่งหรืออีกกลุ่มหนึ่งกลุ่มทั้งสองสามารถคาดหวังได้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกันในลักษณะของพวกเขาเช่นสุขภาพโดยรวมของพวกเขา
แต่หลังจากการศึกษาในปี 2013 ได้รับการตีพิมพ์นักวิจัยพบข้อผิดพลาดที่สําคัญในการศึกษาของพวกเขาซึ่งหมายความว่ากระบวนการ “สุ่ม” ของพวกเขาไม่ได้สุ่มเสมอไป ในบางกรณีนักวิจัยจะมอบหมายสมาชิกทุกคนในครอบครัวให้รับประทานอาหารหนึ่งมื้อแทนที่จะสุ่มกําหนดสมาชิกแต่ละคนให้รับประทานอาหารตามรายงานของ New York Times
เนื่องจากความผิดปกติเหล่านี้ในกระบวนการสุ่มนักวิจัยจึงถอนบทความต้นฉบับของพวกเขาและตีพิมพ์การวิเคราะห์ข้อมูลของพวกเขาอีกครั้งผู้เขียนกล่าว การวิเคราะห์ซ้ํานี้พยายามใช้วิธีการทางสถิติเพื่อพิจารณาปัญหาที่เกิดจากการสุ่มที่ผิดพลาด และนักวิจัยพบผลลัพธ์เดียวกัน – อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเชื่อมโยงกับการลดลงประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ในโรคหัวใจวายและความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองสล็อตเว็บตรง แตกง่าย
